Un détendeur (ou régulateur de pression), est une pièce qui permet de réduire la pression du gaz sortant de votre bouteille à une valeur fixe, afin qu'elle corresponde aux besoins d'un appareil donné. Les caractéristiques principales d'un détendeur sont la pression d’entrée, la pression de sortie, et surtout le débit maximal que ce détendeur doit permettre.
Cette dernière valeur est importante pour choisir votre détendeur. En effet, un appareil nécessitant une consommation supérieure au débit maximal du détendeur installé ne fonctionnera pas bien dans certaines circonstances. Il est donc essentiel de bien choisir le détendeur adapté.